Italien er verdens største vinproducent og hjemsted for nogle af de ældste vinproducerende regioner. Dets bidrag er omkring 45-50 millioner hl om året og repræsenterer omkring en fjerdedel af den globale produktion. [1] Italiensk vin eksporteres over hele verden som populær blandt italienere. Italienerne rangerer femte på verdenslisten for vinforbrug efter volumen med 42 liter pr. Indbygger. Druer dyrkes i hver region i landet, og der er mere end en million vinmarker under dyrkning.
Etruskere og græske nybyggere producerede vin i Italien, før romerne plantede deres egne vinmarker i det 2. århundrede f.Kr. Romerne øgede Italiens areal under vin ved hjælp af effektive vinproduktionsmetoder og banebrydende produktions- og opbevaringsteknikker i stor skala med såsom tøndefremstilling og tappning
